Snelle romige pasta met kaas

Voeg de pasta toe aan het kokende water en kook volgens de verpakking tot al dente.

Smelt ondertussen de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut.

Giet de melk erbij en laat zachtjes pruttelen. Voeg de geraspte kaas toe en roer tot alles gesmolten is.

Giet de pasta af maar bewaar een kopje van het kookwater. Voeg de pasta toe aan de kaasmix.

Meng alles goed door elkaar. Voeg eventueel wat pastawater toe als de saus te dik is. Breng op smaak met zout en peper.