Kan ik citroensap uit een flesje gebruiken?

Dat kan, maar verse citroenrasp is essentieel — flesje sap heeft geen rasp.

Nee, de room en boter balanceren de zuurgraad. Proef voor je extra sap toevoegt.

Welke pasta werkt het best?

Lange pasta zoals spaghetti of linguine pakt de saus goed op.

Pasta al Limone

Name: Pasta al Limone
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porties
Cuisine: italian
Ingredients: 200 g spaghetti of linguine; 2 stuks citroen; 100 ml slagroom; 30 g boter; 50 g parmezaan; 1 teentjes knoflook; 1 tl zout; 1 snuf zwarte peper

Fris, romig en klaar in een kwartier

🇮🇹ItaliaansItaliaans

17 minTotaal

5 minBereiding

Nog geen beoordelingen

BeginnerLichte hapComfort

vegetarisch

Variaties

Aanpassingen en alternatieven

Met garnalen
Bak 150g garnalen in boter en leg ze bovenop voor het serveren.
Vegan
Vervang room door kokosroom, boter door olijfolie en kaas door nutritional yeast.