Tonjiru met varkensvlees en groenten
Stevige miso-soep die je echt warmhoudt
🇯🇵JapansJapans
45 minTotaal
15 minBereiding
Nog geen beoordelingen
BeginnerComfortWinterkost
Variaties
Aanpassingen en alternatieven
Kip tonjiru
Vervang varkensvlees door kippendijtjes voor een lichtere versie.
Vegetarische versie
Laat vlees weg en gebruik kombu-dashi.
Ingrediënten
personen:
4
Vlees & vis
Groente & fruit
Voorraadkast
Kookstand
Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.
Bereiding
6 stappen · Klik een stap om hem af te vinken
Voeg miso altijd toe nadat het vuur uit is.
Rode miso geeft een diepere smaak. Witte miso is milder.
Burdockwortel geeft de soep aardse diepte — de moeite waard om te zoeken.
Tonjiru wordt de dag erna nog beter.
Dit vind je vast ook lekker
ComfortVoor weinig
Nikujaga met rundvlees en aardappel
🇯🇵40 min kooktijdBeginner
VisGluten
ComfortWinterkost
Nikujaga, Japanse rundvlees-aardappelstoof
🇯🇵45 min kooktijdBeginner
1 wil koken
zuivelvrijGlutenSoja
ComfortVoor iedereen
Katsudon met knapperige varkenskotelet
🇯🇵45 min kooktijdComfortabel
GlutenEieren
ComfortVoor iedereen
Katsudon met varkensvlees en ei
🇯🇵45 min kooktijdComfortabel
GlutenEieren
Voor jou uitgekozen
Recepten die bij jou passen
Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Nieuw toegevoegd
Alles bekijken
AvontuurlijkComfort
Croissants uit de airfryer
🇫🇷6 u 15 min kooktijdZeker
vegetarischGlutenZuivel
ComfortKindvriendelijk
Fiskegrateng, Noorse visovenschotel met dille
🇸🇪1 u 10 min kooktijdComfortabel
pescotarischVisZuivel
ComfortAvontuurlijk
Kare-kare, Filipijnse ossenstaart met pindasaus
🌏3 u 20 min kooktijdZeker
VisPinda's
WinterkostComfort
Argentijnse locro met pompoen, bonen en chorizo
🇦🇷2 u 30 min kooktijdZeker
Selderij