Bloemkool Stampot met Kaas
Hollands comfort, zonder de aardappels

Variaties
Aanpassingen en alternatieven
Met gerookt spek
Bak 100g gerookt spek knapperig en strooi over de stampot.
Met prei
Voeg een gesneden prei toe aan het kookwater de laatste 5 minuten.
Ingrediรซnten
Groente & fruit
Zuivel
Voorraadkast
Kookstand
Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.
Bereiding
5 stappen ยท Klik een stap om hem af te vinken
Stamp niet te glad โ een beetje textuur maakt het lekkerder
Belegen kaas geeft meer smaak dan jonge kaas
Voeg wat kookwater toe als de stampot te droog is
Een gebakken ei bovenop geeft extra eiwitrijkdom









