Ga naar inhoud

Broccoli met Oestersaus

Bijgerecht dat de show steelt

Chinese Roergebakken Broccoli Met Oestersaus
🇨🇳ChineesChinees
13 minTotaal
5 minBereiding
Nog geen beoordelingen
BeginnerGezondSnel klaar
vegetarisch

Variaties

Aanpassingen en alternatieven

  • Met garnalen

    Voeg 150g garnalen toe na de knoflook en bak tot ze roze zijn.

  • Veganistisch

    Vervang oestersaus door hoisinsaus of een vegan oestersaus.

Ingrediënten

porties:
2

Groente & fruit

Voorraadkast

Kookstand

Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.

Bereiding

6 stappen · Klik een stap om hem af te vinken

  • Hoog vuur is essentieel — anders wordt de broccoli zacht en waterig

  • Niet te lang koken — de broccoli moet beetgaar en fel groen blijven

  • Sesamolie pas toevoegen na het vuur, anders verliest hij smaak

  • Chilivlokken erover geven een lekkere pit

Dit vind je vast ook lekker

Voor jou uitgekozen

Recepten die bij jou passen

Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.

Nieuw toegevoegd

Alles bekijken