Geroosterde broccoli met rode ui en feta
Crispy roosteren maakt broccoli helemaal nieuw
Variaties
Aanpassingen en alternatieven
Pittige versie
Voeg wat rode peper vlokken toe bij de knoflook
Vegan optie
Vervang feta door geroosterde pijnboompitjes
Extra groen
Meng er wat verse peterselie of dille doorheen
Ingrediënten
Groente & fruit
Zuivel
Voorraadkast
Kookstand
Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.
Bereiding
4 stappen · Klik een stap om hem af te vinken
Snijd de broccoli niet te klein - grote roosjes worden veel crispyer
De oven moet echt heet zijn voor dat karamelachtige effect
Voeg de feta pas toe na het roosteren, anders wordt het taai
Dit vind je vast ook lekker
Harissa geroosterde broccoli met linzen
Broccoli met Oestersaus
Chinese broccoli met knoflook en oestersaus
Broccoli risotto met geroosterde hazelnoten
Voor jou uitgekozen
Recepten die bij jou passen
Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Nieuw toegevoegd
Alles bekijken
Gegrilde aubergine met harissa linzen en yoghurt
Gegrilde aubergine met tahini en bulgur
Bami goreng Jawa
