Enchiladas Suizas met groene saus
Romige enchiladas met tomatillo en Zwitserse kaas
Variaties
Aanpassingen en alternatieven
Vegetarische versie
Vervang de kip door gebakken courgette, zwarte bonen en maïs. Even goed combineren voor het vullen.
Extra romig
Meng wat roomkaas door de kipvulling voor een extra zachte binnenkant.
Ingrediënten
Vlees & vis
Groente & fruit
Zuivel
Voorraadkast
bakery
Kookstand
Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.
Bereiding
6 stappen · Klik een stap om hem af te vinken
Geen verse tomatillos? Tomatillos uit blik werken prima — spoel ze even af voor gebruik.
Warm de tortillas in een vochtige theedoek in de magnetron als je het makkelijker wilt maken.
De saus kun je een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren.
Voeg een beetje crème fraîche of zure room toe aan de saus voor extra diepte.
Dit vind je vast ook lekker
Chile relleno de queso met tomatensaus
Entomatadas met tomatensaus en kaas
Entomatadas: Mexicaanse tortilla's in tomatensaus
Quesadillas met courgettebloem
Voor jou uitgekozen
Recepten die bij jou passen
Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Nieuw toegevoegd
Alles bekijken
Honing-knoflook rundvlees met noedels
Butter chicken met knoflooknaan
Franse uien pot roast met kaas
