Ga naar inhoud

Oyakodon met kip en ei

Zachte kip en romig ei in zoete dashi-saus

oyakodon kip ei rijstkom
🇯🇵JapansJapans
25 minTotaal
10 minBereiding
Nog geen beoordelingen1
BeginnerComfortSnel klaar

Variaties

Aanpassingen en alternatieven

  • Tanindon met rundvlees

    Vervang kip door dun gesneden rundvlees.

  • Vegetarische versie

    Vervang kip door tofu of champignons en gebruik kombu-dashi.

Ingrediënten

personen:
2

Vlees & vis

Groente & fruit

Zuivel

Droogwaren

Voorraadkast

Kookstand

Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.

Bereiding

6 stappen · Klik een stap om hem af te vinken

  • Voeg het ei in twee porties toe voor de romige laag bovenop.

  • Kippendijtjes geven meer smaak en blijven zachter dan kipfilet.

  • Proef de saus voor het ei erbij gaat.

  • Een kleine pan van 18 cm werkt beter dan een grote.

Dit vind je vast ook lekker

Voor jou uitgekozen

Recepten die bij jou passen

Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.

Nieuw toegevoegd

Alles bekijken