Tartine Russe
Krokant brood met romig Russisch salade beleg
Variaties
Aanpassingen en alternatieven
Met ham
Leg een dun plakje gekookte ham of hespenworst op het sla-blaadje voor een meer gevulde versie — klassiek in België.
Vegetarische upgrade
Vervang de mayonaise door een veganistische variant en voeg wat bieten in blokjes toe voor kleur en een licht aardse smaak.
Met ei
Snijd een hardgekookt ei in plakjes en leg die bovenop de salade voor extra vulling en een mooie presentatie.
Ingrediënten
Groente & fruit
Voorraadkast
bakery
frozen
Kookstand
Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.
Bereiding
4 stappen · Klik een stap om hem af te vinken
Laat de groenten echt goed uitdampen voor je ze mengt — anders wordt de salade waterig.
De salade een uurtje van tevoren maken werkt goed als je mensen over de vloer hebt. Dan heb je zelf geen stress.
Wil je het brood knapperiger? Toast het even — het houdt dan beter stand onder het beleg.
Voeg een paar kappertjes toe voor wat extra zuurheid — dat geeft de salade net een beetje meer karakter.
Dit vind je vast ook lekker
Krokante kip met rozemarijn aardappels
Bánh mì met paté
Dakous
Moules-frites
Voor jou uitgekozen
Recepten die bij jou passen
Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Log in voor persoonlijke aanbevelingen
Nieuw toegevoegd
Alles bekijken
Krokante inktvis met zout, peper en chili
Tarta pascualina, Argentijnse spinazietaart met ei
Misir wot met berbere en rode linzen
