Ga naar inhoud

Vietnamese rundvlees pho in 19 minuten

Authentieke Vietnamese soep met verse kruiden

Vietnamese rundvlees pho in 19 minuten
🇻🇳VietnameesVietnamees
19 minTotaal
8 minBereiding
Nog geen beoordelingen
ComfortabelGezond

Variaties

Aanpassingen en alternatieven

  • Kip versie

    Vervang rundvlees door dunne reepjes kipfilet

  • Vegetarische pho

    Gebruik groentebouillon en voeg extra paddenstoelen en tofu toe in plaats van vlees

Ingrediënten

kommen:
2

Vlees & vis

Groente & fruit

Droogwaren

Voorraadkast

Overig

Kookstand

Tip: Zet de kookstand aan, zodat je scherm aan blijft staan tijdens het koken.

Bereiding

5 stappen · Klik een stap om hem af te vinken

  • Voor extra smaak kun je de gember en ui eerst 2 minuten aanbraden voordat je de bouillon toevoegt

  • Heb je geen Thaise basilicum? Gewone verse basilicum werkt ook prima

  • Snijd het vlees heel dun - dit maakt het verschil tussen taai en mals

Dit vind je vast ook lekker

Voor jou uitgekozen

Recepten die bij jou passen

Maak een gratis account aan en ontdek recepten op basis van jouw voorkeuren en smaak. Je bewaart ze met één klik.

Nieuw toegevoegd

Alles bekijken